- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Привидения из зефира — рецепт «страшного» десерта на Хэллоуин
- Автор
-
Сезон черешни в Украине яркий, но короткий. Поэтому советуем не медлить, а извлечь из этой ягоды максимум вкуса и текстур.
SHUBA уже рассказывала вам, как приготовить варенье из черешни, воздушные вареники с черешней и шарлотку с черешней. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом пикантного соуса из черешни, который прекрасно подойдет к жареному мясу, печеночному паштету или сырной тарелке для вечерних посиделок под вино.
Также приготовьте: Сметанный соус с горчицей и хреном за минуту
Ягоды промыть, разрезать на половинки, очистить от косточек. Чили почистить от семян, нарезать полукольцами. Имбирь почистить, натереть на мелкую терку.
В сотейнике соединить черешню, сахар, имбирь, уксус, довести до кипения и варить 15 минут на малом огне. Снимать пенку.
Добавить чили, палочку корицы и горошины перца. Проварить еще 5-7 минут на минимальном огне, помешивая ложкой.
Готовый соус остудить, переложить в контейнер и держать в холодильнике.
Подавайте соус из черешни к сочному стейку или нежному паштету из куриной печени.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги