top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
соус из черешни
Фото: Depositphotos

Пикантный соус из черешни — к мясу, паштетам и сырам

Автор
соус из черешни
Нина Бабур
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
181
ккал
2 г
белки
0.55 г
жиры
46 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сезон черешни в Украине яркий, но короткий. Поэтому советуем не медлить, а извлечь из этой ягоды максимум вкуса и текстур.

SHUBA уже рассказывала вам, как приготовить варенье из черешни, воздушные вареники с черешней и шарлотку с черешней. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом пикантного соуса из черешни, который прекрасно подойдет к жареному мясу, печеночному паштету или сырной тарелке для вечерних посиделок под вино.

Также приготовьте: Сметанный соус с горчицей и хреном за минуту

Ингредиенты 7

Основной

Шаг 1/4

Ягоды промыть, разрезать на половинки, очистить от косточек. Чили почистить от семян, нарезать полукольцами. Имбирь почистить, натереть на мелкую терку.

Шаг 2/4

В сотейнике соединить черешню, сахар, имбирь, уксус, довести до кипения и варить 15 минут на малом огне. Снимать пенку.

Шаг 3/4

Добавить чили, палочку корицы и горошины перца. Проварить еще 5-7 минут на минимальном огне, помешивая ложкой.

Шаг 4/4

Готовый соус остудить, переложить в контейнер и держать в холодильнике.

Подавайте соус из черешни к сочному стейку или нежному паштету из куриной печени.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно