top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Соус из мяты
Фото: Depositphotos

Соус из мяты к мясу и салатам

Автор
Соус из мяты
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
479
ккал
1 г
белки
50 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Соус из мяты — это освежающий, ароматный и легкий соус, идеально подходящий к разным блюдам, включая салаты, мясо, рыбу, морепродукты и десерты.

Изюминкой и главным преимуществом мятного соуса есть его яркий и свежий вкус, которым не могут похвастаться другие продукты этой категории. Он ободряет и подчеркивает вкус основного блюда.

Попробуйте также: Майонез с базиликом — ароматный сливочный соус

Мята — одно из самых распространенных пряных растений. Ее можно использовать в свежем виде, а также в засушенном. В любом случае ее аромат придаст вашему блюду интересные нотки!

Если вы хотите чего-нибудь помягче, тогда обязательно попробуйте мятный йогуртовый соус.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Хорошо промойте и обсушите мяту и петрушку и оборвите листики. Чеснок очистите и нарежьте кусочками.

Шаг 2/4

В чашу блендера положите листики зелени, чеснок и влейте столовую ложку воды. Взбейте до пюреобразной массы.

Шаг 3/4

Отдельно смешайте сок лимона, винный уксус, оливковое масло, сахар и соль. Вылейте эту смесь к зелени и взбейте вместе до однородной массы.

Шаг 4/4

Перелейте соус в сухую стеклянную банку, закройте крышкой и храните в холодильнике не больше 2-3 дней.

Подавайте мятный соус к мясу, жареным куриным крылышкам или колбаскам на мангале!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно