top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Быстрая пицца «Карбонара»
Фото: Depositphotos

Быстрая пицца «Карбонара» с ветчиной и грибами

Автор
Быстрая пицца «Карбонара»
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
1
порция
40
минут приготовление
10
минут подготовки
2090
ккал
87 г
белки
142 г
жиры
169 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Любите пиццу «Карбонара», но времени на приготовление нет? Предлагаем упрощенный рецепт «Карбонары» из готовой основы и упрощенного соуса. Пицца будет готова очень быстро!

Итак, вам понадобится готовая основа для пиццы или пышный лаваш. Но если вам по вкусу приготовление теста своими руками — советуем воспользоваться проверенным рецептом теста для пиццы на сухих дрожжах.

В классической карбонаре используется соус на основе сыра или сливок. Но для быстрого рецепта нам подойдет майонез с чесноком. Вместо пармезана или пекорино возьмите любой сыр, который найдется в холодильнике.

А вы уже готовили знаменитую пасту карбонара с ветчиной? Это не менее вкусно и быстро, чем пицца! У нас есть для вас аутентичный рецепт непосредственно с кухни итальянского домашнего повара! SHUBA советует: Рецепт пасты карбонара с копченой грудинкой

Рецепт пиццы карбонара

Вы можете добавить в пиццу ветчину или варено-копченую грудинку. Также можно приготовить домашний майонез для намазывания основы.

Ингредиенты 10

Основные

По желанию

Шаг 1/4

Заранее извлеките основу для пиццы из холодильника. Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте круглую форму для запекания по размеру основы для пиццы или просто переверните противень вверх дном и слегка присыпьте мукой.

Шаг 2/4

Нарежьте длинными полосками ветчину. Помойте шампиньоны и помидор (используйте по желанию), нарежьте тонкими слайсами.

Смешайте в отдельной миске майонез и измельченный или пропущенный через пресс зубчик чеснока.

Натрите сыр на крупную терку.

Шаг 3/4

Основу для пиццы выложите в форму или на перевернутый противень. Смажьте чесночным майонезом.

Равномерно распределите тертый сыр на слое майонеза. Выложите сверху ветчину. Разложите на ветчине слайсы шампиньонов и помидора.

В центр пиццы осторожно разбейте яйцо (по желанию). Присолите и приперчите пиццу.

Шаг 4/4

Выпекайте пиццу карбонара 10-15 минут. Подавайте к столу горячей.

Как приготовить пиццу «Маргарита», подскажет подробный рецепт.

Читайте также: 10 простых рецептов мороженого

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно