- 1
- порція
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 87 г
- білки
- 142 г
- жири
- 169 г
- вуглеводи
Любите піцу «Карбонара», але часу на приготування немає? Пропонуємо спрощений рецепт «Карбонари» з готової основи та трішки простішого соусу. Піца буде готова дуже швидко!
Отож, вам знадобиться готова основа для піци або ж пухкий лаваш. Але якщо вам до душі приготування тіста власноруч — радимо скористатися перевіреним рецептом тіста для піци на сухих дріжджах.
У класичній карбонарі використовується соус на основі сиру або вершків. Але для швидкого рецепта нам підійде майонез із часником. Замість пармезану або пекоріно візьміть будь-який твердий сир, який знайдеться в холодильнику.
А ви вже готували славетну пасту карбонара із шинкою? Це не менш смачно й швидко, ніж піца! Маємо для вас автентичний рецепт безпосередньо з кухні італійського домашнього кухаря! SHUBA радить: Рецепт пасти карбонара з копченою грудинкою
Рецепт піци карбонара
Ви можете додати до піци шинку або варено-копчену грудинку. Також можна приготувати домашній майонез для змащування основи.
Інгредієнти 10
Основні
На бажання
Купити інгредієнти:
Заздалегідь вийміть основу для піци з холодильника. Розігрійте духовку до 200 градусів. Підготуйте круглу форму для запікання за розміром основи для піци або ж просто переверніть деко вверх дном та злегка притрусіть борошном.
Наріжте довгими смужками шинку. Помийте печериці й помідор (додавайте на бажання), наріжте тонкими слайсами.
Змішайте в окремій мисці майонез та подрібнений або пропущений через прес зубчик часнику.
Натріть сир на крупну тертку.
Основу для піци викладіть у форму чи на перевернуте деко. Змастіть часниковим майонезом.
Рівномірно розподіліть тертий сир на шарі майонезу. Викладіть зверху шинку. Розкладіть на шинці слайси печериць і помідора.
У центр піци обережно розбийте яйце (на бажання). Присоліть і приперчіть піцу.
Випікайте піцу карбонара 10-15 хвилин. Подавайте до столу гарячою.
Як приготувати піцу «Маргарита», підкаже детальний рецепт.
Читайте також: 10 простих рецептів морозива
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Камінь для піци — навіщо він потрібен
Власний Рахунок
Коментарі