- 6
- порций
- 50 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 65 г
- углеводы
Если у вас есть сочные ароматные абрикосы, ингредиенты для теста и час времени, приготовьте этот пирог с абрикосовой заливкой. Вы не пожалеете о своем решении! Пирог с абрикосами — это отличный десерт к чаю летом.
Абрикосовый пирог, несомненно, это самая популярная летняя выпечка. В это время, когда плоды самые вкусные и самые сочные, нельзя терять ни минуты — надо или есть свежими, или консервировать, или печь сладости. Рекомендуем сегодня остановиться на последнем.
Попробуйте: Яиц не нужно: простой перевернутый пирог с абрикосами и вишнями
Этот десертный пирог имеет нежное тесто и сочную начинку из абрикосов, что делает его идеальным выбором для сладкого перекуса с чаем или кофе.
Еще один рецепт, который может понадобиться — абрикосовый пирог с нежной творожной начинкой.
Ингредиенты 11
Для теста
Для заливки
Абрикосы промойте, обсушите, разделите пополам и удалите косточки.
Яйца взбейте венчиком с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену. Порциями добавляйте муку с разрыхлителем, не переставая взбивать. Влейте кефир и перемешайте до однородности.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите в нее половинки абрикосов. Залейте их тестом и отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Приготовьте заливку: абрикосы вымойте, удалите косточки и перебейте блендером вместе с сахаром до состояния пюре.
Перелейте массу в сотейник, добавьте 50 мл воды, крахмал и перемешайте. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 3 минуты.
Готовый пирог полейте абрикосовой заливкой. Можно пробовать, приятного аппетита!
Еще один рецепт абрикосового пирога, для которого нужно купить готовое слоеное дрожжевое тесто.
Власний Рахунок
Комментарии