top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
шницель «Капрезе»
Фото: Midjourney

Вдохновиться Италией: шницель «Капрезе»

Автор
шницель «Капрезе»
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
486
ккал
28 г
белки
31 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Шницель «Капризе» — это творческий и вкусный способ превратить классическое мясное блюдо в современный вариант. Вдохновением для рецепта стал итальянский салат «Капрезе».

Шницель «Капризе» — оригинальная и вкусная интерпретация всем известного австрийского шницеля, который является вкусной визиткой страны, и элементов итальянского салата «Капрезе».

Попробуйте: Золотистый, ароматный и с хрустящей корочкой: венский шницель

Это блюдо позволяет насладиться нежным и вкусным мясом, сочными томатами, нежной моцареллой и ароматным базиликом. Оно выглядит ярко и аппетитно, поэтому может быть отличным вариантом блюда для особых обедов или праздничных мероприятий.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Мясо промойте, обсушите, слегка отбейте и натрите солью и перцем. Обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяности, по 2-3 минуты с каждой.

Шаг 2/4

Помидоры помойте и нарежьте кружочками. Моцареллу и оливки тоже нарежьте кружочками.

Шаг 3/4

Мясо переложите в форму и намажьте его песто. Сверху положите кружочки помидоров, моцареллы и оливок. Посыпьте свежемолотым перцем.

Шаг 4/4

Запекайте 10 минут при температуре 180°С. Перед подачей шницели украсьте листиками базилика.

Вам также понравится простое и практичное блюдо — шницель с грибами под сыром.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно