Котлеты из риса и печени
Фото: Depositphotos

Печеночные котлеты с рисом — бюджетный ужин

Сложность приготовления
Легкий
5
порций
20
минут приготовление
20
минут подготовки
423
ккал
25 г
белки
18 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Печеночные котлеты с рисом — это вкусное и питательное блюдо, которое не стоит все деньги мира. Это отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое и интересное или для тех, кто любит печень и хочет разнообразить способы ее подачи.

Печеночные котлеты с рисом станут вкусным дополнением к вашему столу. Они могут быть самостоятельным блюдом или подаваться с обычным зеленым салатом или горчично-сметанным соусом.

Попробуйте: Котлетки из куриной печени

А если вы кроме салата или овощей добавите к печеночным котлетам гарнир из картофеля или макарон, то получите сытный и вкусный ужин.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Рис промойте и сварите в подсоленной кипящей воде в течение 20 минут. Затем дайте ему остыть.

Шаг 2/3

Печень промойте и нарежьте кусочками. Лук и морковь очистите и измельчите. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте печень с луком и морковью в течение 10 минут. Затем переложите в блендер и измельчите.

Шаг 3/3

Смешайте рис, печень с овощами, яйцо, специи, посолите, поперчите и вымешайте. Сформируйте из массы котлетки, запанируйте их в муке и обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяности, по 3 минуты с каждой стороны. Подавайте горячими котлеты с гарниром.

Узнайте, как вкусно приготовить печень по-грузински.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно