Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Беляши на кефире — стритфуд на домашней кухне
- Автор
-
Ирина Вакив
![Беляши с курятиной]( "Беляши на кефире с курятиной")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
473
ккал
ккал
- 22 г
- белки
- 28 г
- жиры
- 32 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Беляши на кефире с курятиной — это наша версия фастфуда, который не сравнится с МакДональдзом. Нежное тесто, приготовленное на кефире, в сочетании с куриным фаршем не имеет конкурентов.
Беляши на кефире с курятиной хоть и не самый полезный перекус в мире, но хорошо борется с печалью и грустью. Хорошо зажаренное тесто с нежной и сочной мясной начинкой переносит в счастливое детство, когда такой перекус не был чем-нибудь экстраординарным.
Попробуйте: Как приготовить киевскую перепичку дома — рецепт от шефа
Порадуйте себя этими золотистыми беляшами с курятиной прямо сейчас. Подавайте их горячими, сопровождая сметанным соусом с зеленью или просто сметаной.
Ингредиенты 11
Для теста
Для начинки
Шаг 1/5
Для теста в миску налейте кефир, добавьте соль, сахар, соду, яйца и перемешайте до однородного состояния.
Шаг 2/5
Добавляйте порциями, все время перемешивая, просеянную муку и замесите однородное тесто. Оставьте его отдохнуть на 10 минут.
Шаг 3/5
Лук почистьте, мелко нарежьте и обжарьте в 20 мл масла до золотистости. Добавьте его в фарш, посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 4/5
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Налейте столовую ложку теста, выложите посередине чуть-чуть начинки, сверху налейте еще ложку теста. Жарьте, пока нижняя часть не зарумянится, затем переверните лопаткой на другую сторону. Накройте крышкой и жарьте, пока не зарумянится вторая сторона.
Шаг 5/5
Выложите готовые беляши на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего жира. Подавайте беляши с курятиной горячими.
Раньше мы писали, как нажарить беляши на кефире без дрожжей.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Жареные пирожки]( "Жареные пирожки")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Жареные пирожки без яиц на воде с разной начинкой
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Жареные пирожки]( "Жареные пирожки")
-
![Жареные пирожки с картофелем]( "Жареные пирожки с картофелем")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Жареные пирожки с картофелем
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Жареные пирожки с картофелем]( "Жареные пирожки с картофелем")
-
![Жареные пирожки]( "Жареные пирожки")
- Время приготовления
- 3:40 год
- Сложность приготовления
- Средний
Пышные жареные пирожки на водке с квашеной капустой
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Жареные пирожки]( "Жареные пирожки")
-
![Жареные пирожки с говядиной]( "Жареные пирожки с говядиной и помидорами")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Жареные пирожки с говядиной и помидорами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Жареные пирожки с говядиной]( "Жареные пирожки с говядиной и помидорами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги