Морковный торт с кремом
Фото: Depositphotos

Морковный торт с кремом из маскарпоне — на праздник или просто так

Сложность приготовления
Средний
4
порции
1
час приготовление
15
минут подготовки
1765
ккал
29 г
белки
123 г
жиры
145 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Морковный торт — это десерт, который большинство людей готовят только на праздники. Но, честно говоря, он такой невероятный, что им нужно наслаждаться круглый год. Особенно, когда речь идет об этом рецепте морковного торта с кремом из маскарпоне.

Благодаря пикантному вкусу специй, влажному тесту и бархатистому крему из маскарпоне этот морковный торт заслуживает особого внимания. Используйте грецкие орехи для более глубокого вкуса.

Если морковный торт с кремом из маскарпоне приготовить заранее, его вкус усилится, а крем из сливочного сыра пропитает тесто и сделает его более нежным.

Ингредиенты 10

Для теста

Для крема

Шаг 1/3

Муку просейте с разрыхлителем, положите яйца, растительное масло, сахар, корицу и размешайте. Морковь очистите, натрите на мелкой терке, ядра орехов измельчите и добавьте все в тесто. Хорошо перемешайте тесто до однородности и вылейте в форму, смазанную растительным маслом.

Шаг 2/3

Выпекайте при температуре 180 °C около 30 минут до румяности. Затем дайте коржу остыть, осторожно достаньте из формы и разрежьте на 2 части.

Шаг 3/3

Для крема маскарпоне взбейте с сахарной пудрой. Смажьте нижний корж кремом, накройте вторым коржом. Верх и бока торта обмажьте кремом. Дайте пропитаться 2-3 часа и подавайте к столу.

Больше интересных рецептов:

Абрикосово-миндальный пирог
Фото: Depositphotos

Миндально-абрикосовый торт

Сезон абрикосов в разгаре, поэтому самое время сохранить парочку рецептов и приготовить с сезонным фруктом интересные блюда, например, этот чудесный пирог с миндалем.

Просмотреть
английский торт Симнел
Фото: Depositphotos

Английский пасхальный торт Симнель

Английский фруктовый пирог или торт Симнель — традиционное для пасхального обеда блюдо. Уже несколько столетий торт выпекают на территории Соединенного Королевства и Республики Ирландия, а со временем, традиция выпекания попала в США и Канаду.

Просмотреть
Торт Spekkoek
Фото: Depositphotos

Индонезийский многослойный торт Spekkoek

Спеккук — это традиционный индонезийский торт, состоящий из многих тоненьких слоев, приправленных корицей, гвоздикой и другими специями. Этот насыщенный и ароматный торт является излюбленным десертом в Индонезии и Нидерландах.

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно