- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Жареные пельмени — как в студенческие годы
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Жареные пельмени с базиликом на белом фоне]( "Пельмени жареные на белом фоне")
- Рейтинг
- 2
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 15
- порций
- 35
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
363
ккал
ккал
19 г
белки
14 г
жиры
39 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Эксперименты на кухне в общежитии многие вспоминают с теплотой в душе. Одним из самых популярных среди студентов блюд всегда были именно пельмени. И если варить их иногда надоедало, появлялся новый вариант — их просто обжаривали в сковороде.
SHUBA предлагает попробовать это блюдо и вам! Мы публикуем полный рецепт, включая приготовление домашних пельменей. Обратите внимание, что жарить нужно именно замороженный продукт — свежие пельмени прилипнут к сковороде и слипнуться между собой. Поэтому перед тем как готовить домашние пельмени, лучше заморозьте их на ночь или просто приобретите готовые в магазине.
Вы также можете приготовить китайские вонтоны или манты с говядиной — пельмени в азиатском стиле.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/6
В отдельной емкости взбейте яйцо с солью.
Шаг 2/6
В большую миску просейте муку, добавьте взбитое яйцо, перемешайте. Добавьте масло и две столовые ложки горячей воды. Замесите эластичное тесто и перемешивайте в течение 10 минут.
Шаг 3/6
Смешайте в отдельной миске фарш, мелко нарезанный лук и специи до однородности.
Шаг 4/6
Раскатайте тонкое тесто, сформуйте кружочки с помощью стакана или рюмки. Внутрь положите начинку и плотно скрепите края, чтобы фарш не выпал.
Шаг 5/6
Готовые пельмени положите в морозилку на несколько часов, а лучше на ночь.
Шаг 6/6
На сковороде с высокими бортами разогрейте растительное масло, положите в него замороженные пельмени. Посолите, убавьте огонь до среднего и готовьте до образования золотистой корочки. После этого накройте крышкой и тушите еще около 5 минут.
Готовое блюдо посыпьте тертым сыром и зеленью, подавайте горячим.
Узнайте, как приготовить ленивые пельмени — все детали в видеорецепте.
Больше рецептов пельменей
Похожие публикации
-
![Лаваш с фаршем в яйце]( "Лаваш с фаршем в яйце")
Предложения от «Сільпо»- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Лаваш с фаршем в яйце — рецепт вкусных и симпатичных треугольничков
- Автор
-
Виктория Вакив
![Лаваш с фаршем в яйце]( "Лаваш с фаршем в яйце")
-
![Батон с фаршем: мясной пирог]( "Батон с фаршем")
- Время приготовления
- 2 год
- Сложность приготовления
- Средний
Батон с фаршем: оригинальная версия мясного пирога
- Автор
-
Виктория Вакив
![Батон с фаршем: мясной пирог]( "Батон с фаршем")
-
![Пельмени с курицей на коричневой тарелке]( "Куриные пельмени на коричневой тарелке")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Пельмени с курицей: простой рецепт
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Пельмени с курицей на коричневой тарелке]( "Куриные пельмени на коричневой тарелке")
-
![Запеканка из картофеля]( "Запеканка с фаршем, квашеной капустой и картофелем")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Немецкая запеканка с фаршем, квашеной капустой и картофелем
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеканка из картофеля]( "Запеканка с фаршем, квашеной капустой и картофелем")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Olga Teteruk
два годы назад