Сладкий кабачковый хлеб — оригинальный способ использовать овощ

Сладкий хлеб из кабачков — это вкусный и простой способ приготовить кабачки и добавить немного овощей и питательных веществ в свой рацион. Это тесто можно использовать для кексов (время выпекания будет примерно 20-25 минут).

Если для приготовления вы берете молодые кабачки с тонкой кожурой, то можете их не чистить, но чтобы хлеб получился более мягким и нежным, лучше от кожуры избавиться. Натирать овощ можно на обычной терке или воспользоваться кухонным комбайном с насадкой-теркой.

Сладкий хлеб из кабачков — это отличный завтрак, перекус или дополнение к ланч-боксу. Кстати, этот рецепт — не единственный способ сделать завтрак интересным. Делимся дополнительными идеями.