top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Паста с рубленым мясом
Фото: Depositphotos

Ужин, который соберет семью за столом: паста с рубленым мясом под острым соусом

Автор
Паста с рубленым мясом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки

Вы заслуживаете того, чтобы почувствовать всю красоту пасты с рубленым мясом под острым соусом. Не торопитесь, пока воплощаете в жизнь это божественное блюдо по нашему простому рецепту.

Рецепт пасты с рубленым мясом под острым соусом — это простая идея для ужина. Всего 40 минут, и кухня будет наполнена ароматом, возбуждающим аппетит! Нет ничего лучше классических макарон и мясного соуса, чтобы собрать близких за одним обеденным столом.

Будь мы в Италии, то к пасте с рубленым мясом мы бы подали поджаренный чесночный хлеб, салат панцанелла и вино.

Ингредиенты 11

Основные

Для соуса

Шаг 1/4

Сначала приготовьте соус. Стручок перца помойте, семена удалите и измельчите. В масло из виноградных косточек положите измельченный острый перец, базилик, перемешайте, дайте маслу настояться несколько часов.

Шаг 2/4

Пасту отварите, как указано на упаковке. Откиньте на дуршлаг. Затем положите в миску и сбрызните острым маслом.

Шаг 3/4

Лук и чеснок очистите и порубите. В глубокую сковороду налейте 60 мл острого масла и спассеруйте в нем овощи до прозрачности. Добавьте рубленое мясо, посолите, поперчите и, помешивая, жарьте 10-15 минут. Положите в мясо измельченные помидоры в собственном соку и тушите под крышкой 5 минут.

Шаг 4/4

Пасту разложите в тарелки, сверху выложите готовое рубленое мясо и подавайте теплой. Острый соус подайте в отдельной пиале.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно