ru
ru
додай рецепт
Паста з рубленим м’ясом
Фото: Depositphotos

Вечеря, що збере родину за столом: паста з рубленим м’ясом під гострим соусом

Автор
Паста з рубленим м’ясом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Ви заслуговуєте на те, щоб відчути всю красу пасти з рубленим м’ясом під гострим соусом. Не поспішайте, поки втілюєте в життя цю божественну страву за нашим простим рецептом.

Рецепт пасти з рубленим м’ясом під гострим соусом — це проста ідея для вечері. Всього 40 хвилин, і кухня буде наповнена ароматом, який збуджує апетит! Немає нічого кращого, ніж класичні макарони та м’ясний соус, щоб зібрати близьких за одним обіднім столом.

Якби ми були в Італії, то до пасти з рубленим м’ясом ми б подали підсмажений часниковий хліб, салат панцанела і вино.

Інгредієнти 11

Основні

Для соусу

Крок 1/4

Спочатку приготуйте соус. Стручок перцю помийте, насіння видаліть і подрібніть. В олію з виноградних кісточок покладіть подрібнений гострий перець, базилік, перемішайте, дайте олії настоятися кілька годин.

Крок 2/4

Пасту відваріть, як вказано на пакованні. Відкиньте на друшляк. Потім покладіть у миску і збризкайте гострою олією.

Крок 3/4

Цибулю і часник очистьте і порубіть. У глибоку сковороду налийте 60 мл гострої олії і спасеруйте в ній овочі до прозорості. Додайте рублене м’ясо, посоліть, поперчіть і, помішуючи, смажте 10-15 хвилин. Покладіть у м’ясо подрібнені помідори у власному соку і тушкуйте під кришкою 5 хвилин.

Крок 4/4

Пасту розкладіть у тарілки, зверху викладіть готове рублене м’ясо і подавайте теплою. Гострий соус подайте в окремій піалі.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно