top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Фаршированная дорада с сыром
Фото: Depositphotos

Фаршированная дорадо — простое блюдо для праздничного стола

Автор
Фаршированная дорада с сыром
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
4
порции
50
минут приготовление
10
минут подготовки
400
ккал
45 г
белки
21 г
жиры
1 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Фаршированная рыба дорадо проста в приготовлении, а блюдо получится не хуже, чем в ресторане. Легкая и здоровая еда, идеально подойдет для праздничного ужина.

Не все любят готовить целую рыбу, потому что ее нужно чистить и потрошить. В большинстве супермаркетов это сделают за вас, так что не о чем беспокоиться. Но даже если вы решили взяться за дело сами — дорадо не относится к костлявым рыбам, поэтому вы легко справитесь.

Приготовьте: Дорадо с цитрусами — идея для вкусного ужина

А еще у этой рыбы сочное и сладковатое мясо, которое становится еще вкуснее в сочетании с луком, винным уксусом и специями. А твердый сыр сделает фаршированную дорадо еще сытнее!

Планируете небольшой праздник? Вот 8 советов от француженок, как организовать праздничную вечеринку. Фаршированная дорада станет звездой вечера!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Рыбу почистите, удалите внутренности и голову, хорошо помойте. Разрежьте вдоль хребта с двух сторон и распластайте ее. Посолите, поперчите и посыпьте специями.

Шаг 2/4

Лук очистите, нарежьте полукольцами и залейте винным уксусом. Оставьте на 10-15 минут для маринования.

Шаг 3/4

Сыр натрите на крупной терке. Нафаршируйте рыбу замаринованным луком и сыром. Скрепите края рыбы зубочистками.

Шаг 4/4

Форму для запекания и саму рыбу смажьте растительным маслом. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180°C, на 30-40 минут до появления румяной корочки.

Узнайте также, как приготовить дорадо на сковороде — очень удачный и проверенный способ.

Читайте также

Больше рыбных блюд

Рыба-фиш
Фото: Depositphotos

Рыба фиш или фаршированная рыба — история на тарелке

Просмотреть
Рыба под овощами с картофельным пюре
Фото: Depositphotos

Рыба по-гречески

Просмотреть
Рыба, запеченная в лаваше
Фото: Midjourney

Рыба, запеченная в лаваше

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно