ua
ua
добавь рецепт
Рыбные биточки в соусе
Фото: Depositphotos

Рыбные биточки — полноценное блюдо без особого труда

Автор
Рыбные биточки в соусе
Виктория Вакив
Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
514
ккал
26 г
белки
21 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Откровенно говоря, нет ничего лучше жареной рыбы. И хотя лучше есть ее запеченной, жареную тоже иногда можно!

Рецепт рыбных биточков со сметанно-томатным соусом, отлично подходит для детей и взрослых, а также позволяет приготовить вкусное и полезное блюдо, которое можно подать на стол по любому поводу.

Какая рыба лучше всего подходит для биточков? Вы можете использовать свежую или замороженную треску в качестве основного ингредиента, потому что ее легко найти в супермаркете. Как вариант, можно заменить камбалой, рыбой-меч, окунем или хеком.

Еще один интересный способ использовать рыбу — приготовить котлетки с зеленым горошком. Вкусно и полезно!

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/4

Рис промойте, залейте 150 мл воды и варите до полуготовности в течение 10 минут. Затем дайте ему остыть.

Шаг 2/4

Рыбное филе помойте, обсушите и нарежьте кусочками. Капусту крупно нашинкуйте. Пропустите через мясорубку рыбное филе и капусту. Добавьте вареный рис и перемешайте.

Шаг 3/4

Лук очистите и мелко нарежьте. Зелень промойте, обсушите и измельчите. Положите в фарш лук и зелень, вбейте яйцо, посолите, поперчите и хорошо вымешайте массу. Сформируйте круглые биточки и запанируйте их в муке.

Шаг 4/4

Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте биточки с двух сторон до румяности. Сметану смешайте с томатным соусом. Поджаренные биточки выложите в кастрюльку, залейте сметанно-томатным соусом, посолите и тушите 15 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Алла Ярошенко

    Алла Ярошенко

    15 дней назад

    Готую вже, сподіваюсь, вийдуть на ура!

  • Дарина Коваленко

    Дарина Коваленко

    15 дней назад

    Рибні биточки — справжня смакота! Легко і швидко, ідеально для будь-якої трапези!

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно