ua
ua
добавь рецепт
Простые рыбные котлеты с йогуртом
Фото: Depositphotos

Нежные и сочные рыбные котлеты с йогуртом

Автор
Простые рыбные котлеты с йогуртом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
45
минут приготовление
5
минут подготовки
545
ккал
36 г
белки
17 г
жиры
54 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти рыбные котлеты с йогуртом станут тем блюдом, которое пробудит звериный аппетит с первого же кусочка.

Котлета — это изделие, которое мы любим во всех его замечательных вкусовых вариациях: от традиционных для нашей кухни котлет по-киевски до экзотических, таких как японская отбивная котлета из свинины тонкацу. Все они обладают золотистой корочкой и сочной серединкой, наполненной разнообразными ингредиентами.

Чтобы дополнить нашу аппетитную коллекцию, мы предлагаем рецепт рыбных котлет с йогуртом. Они прекрасно хрустят снаружи и особенно мягкие внутри, благодаря добавлению кисломолочного продукта.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Рыбное филе помойте, обсушите и нарежьте кусочками.

Шаг 2/4

Лук очистите и измельчите в блендере. Добавьте яйцо и взбейте до пышности. Затем положите кусочки филе и измельчите все вместе.

Шаг 3/4

Отдельно измельчите овсяные хлопья и насыпьте в рыбный фарш. Добавьте измельченную зелень, соль, перец, йогурт и перемешайте. Если масса жидкая, добавьте 1-2 ст. л. муки.

Шаг 4/4

Из массы сформируйте котлетки, каждую обваляйте в муке. Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте с двух сторон до румяной корочки, по 5-6 минут с каждой. Подавайте к столу теплыми.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно