ru
ru
додай рецепт
Прості рибні котлети з йогуртом
Фото: Depositphotos

Ніжні і соковиті рибні котлети з йогуртом

Автор
Прості рибні котлети з йогуртом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
545
ккал
36 г
білки
17 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці рибні котлети з йогуртом стануть тією стравою, яка пробудить звірячий апетит від першого ж шматочка.

Котлета — це виріб, який ми любимо у всіх його чудових смакових варіаціях: від традиційних для нашої кухні котлет по-київськи, до екзотичних, таких як японська відбивна котлета зі свинини тонкацу. Усі вони мають золотисту скоринку і соковиту серединку, наповнену різноманітними інгредієнтами.

Щоб доповнити нашу апетитну колекцію, ми пропонуємо вам рецепт рибних котлет з йогуртом. Вони чудово хрусткі зовні і особливо м’які всередині завдяки додаванню кисломолочного продукту.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Рибне філе помийте, обсушіть і наріжте шматочками.

Крок 2/4

Цибулю очистіть і подрібніть у блендері. Додайте яйце і збийте до пишності. Потім покладіть шматочки філе і подрібніть все разом.

Крок 3/4

Окремо подрібніть вівсяні пластівці і насипте до рибного фаршу. Додайте подрібнену зелень, сіль, перець, йогурт і перемішайте. Якщо маса зарідка, додайте 1-2 ст. л. борошна.

Крок 4/4

З маси сформуйте котлетки, кожну обваляйте в борошні. Розігрійте сковороду з олією і смажте з двох сторін до рум’яної скоринки, по 5-6 хвилин з кожної. Подавайте до столу теплими.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно