top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Паста с сосисками
Фото: Depositphotos

Самая «серьезная» паста с сосисками из фильма «Крестный отец»

Автор
Паста с сосисками
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки

В фильме «Крестный отец» о мафиози Питер Клименца готовил соус к спагетти для семьи Корлеоне из «всего мясного, что было в холодильнике». Он неторопливо раскрывает Майклу Корлеоне рецепт приготовления «особого» итальянского соуса для спагетти. Затем так же подробно наставляет его перед первым «делом» в ресторане. «Ты выстрелишь, а что будешь делать дальше? — Сяду и закончу ужинать».

Может ли быть паста серьезной? Да! Если это паста, которую готовили для семьи Корлеоне в фильме «Крестный отец». Приготовить спагетти несложно, вся суть в соусе, где много томата, томатов в собственном соку, мясного фарша и сосисок.

Дегустировать такое блюдо можно попивая коктейль из того же фильма.

Кадр из фильма «Крестный отец»
Кадр из фильма «Крестный отец»

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/5

Нарежьте сосиски, нагрейте оливковое масло в большой сковороде и на среднем огне обжарьте их вместе с фаршем, добавьте измельченный лук. Готовьте около 5-10 минут. Выжмите туда чеснок.

Шаг 2/5

Отварите спагетти в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 3/5

Добавить в сковороду томатную пасту и консервированные помидоры. Перемешивайте и тушите в течение 5 минут, пока соус не станет однородным.

Шаг 4/5

Влейте вино и добавьте сахар, перемешайте до однородности. Дайте прокипеть 20 минут, не накрывая крышкой.

Шаг 5/5

Выложите пасту на тарелку и полейте сверху соусом. Подавайте и наслаждайтесь.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно