top banner
Шпинатный торт с кремом
Фото: Depositphotos

Десерт-сюрприз: сладкий шпинатный торт с кремом

Сложность приготовления
Средний
6
порций
1:10
часы приготовление
5
минут подготовки
898
ккал
16 г
белки
60 г
жиры
75 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сладкий шпинатный торт с кремом — это мягкий и вкусный десерт на завтрак, перекус и даже маленький семейный праздник.

Торт имеет ярко-зеленый цвет, которого можно добиться без использования пищевых красителей, а благодаря простому шпинату! Этот ингредиент может выглядеть немного необычно в рецепте десерта, но действительно дает хороший цветовой эффект. И никак не влияет на вкус!

Сладкий шпинатный торт с кремом выходит очень мягким, влажным и легким. А в сочетании с воздушным кремом с бананами быстро получит статус домашнего любимца!

Не раскрывайте близким «секретный» ингредиент до начала дегустации. Увидите, они будут очень удивлены! А если вы любите устраивать родным маленькие кулинарные сюрпризы, то пирог с кабачком и ананасом под глазурью тоже может стать хорошим решением.

Ингредиенты 12

Для теста

Для начинки

Шаг 1/4

Шпинат и масло взбейте блендером до пышности. Добавьте яйцо, 50 г сахара и еще раз взбейте.

Шаг 2/4

Затем отделите желтки от белков. Желтки взбейте с оставшимся сахаром, а белки — с солью. Муку просейте с разрыхлителем, добавьте шпинатную смесь, желтки и белки. Замесите однородное тесто. Переложите его в форму и выпекайте 45 минут при температуре 180°C.

Шаг 3/4

Для крема охлажденные сливки взбейте до стойких пиков, добавьте сыр и сахарную пудру и взбейте до пышности.

Шаг 4/4

Готовый бисквит разрежьте на три коржа, каждый смажьте кремом, переложите кружочками банана и сложите торт. Посыпьте верх и бока кокосовой стружкой.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно