- 6
- порцій
- 1:10 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 60 г
- жири
- 75 г
- вуглеводи
Солодкий шпинатний торт з кремом — це м’який і смачний десерт на сніданок, перекус і навіть маленьке сімейне свято.
Торт має яскраво-зелений колір, якого можна досягти без використання харчових барвників, а завдяки простому шпинату! Цей інгредієнт може здатися трохи незвичним у рецепті десерту, але він справді дає гарний кольоровий ефект. І ніяк не впливає на смак!
Солодкий шпинатний торт з кремом виходить дуже м’яким, вологим і легким. А в поєднанні з повітряними вершковим кремом з бананами швидко отримає статус домашнього улюбленця!
Не розкривайте близьким «секретний» інгредієнт до початку дегустації. Побачите, вони будуть дуже здивовані! А якщо ви любите влаштовувати рідним маленькі кулінарні сюрпризи, то цей пиріг із кабачком та ананасом під глазур’ю теж може стати гарним рішенням.
Інгредієнти 12
Для тіста
Для начинки
Шпинат і масло збийте блендером до пишності. Додайте яйце, 50 г цукру і ще раз збийте.
Потім відокремте жовтки від білків. Жовтки збийте з рештою цукру, а білки — ыз сіллю. Борошно просійте з розпушувачем, додайте шпинатну суміш, жовтки і білки. Замісіть однорідне тісто. Перекладіть його у форму і випікайте 45 хвилин при температурі 180°C.
Для крему охолоджені вершки збийте до стійких піків, додайте сир і цукрову пудру і збийте до пишності.
Готовий бісквіт розріжте на три коржі, кожний змастіть кремом, перекладіть кружальцями банана і складіть торт. Посипте верх і боки кокосовою стружкою.
Власний Рахунок
Коментарі