Головна
Рецепти
Сніданки
Райська насолода: молочний торт з кокосом

Райська насолода: молочний торт з кокосом

Name: Райська насолода: молочний торт з кокосом
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Європейська
Ingredients: Борошно пшеничне 120 г; Яйця курячі 4 шт.; Цукор 120 г; Згущене молоко 150 г; Вершки 15% 150 мл; Молоко 150 мл; Цукор ванільний 10 г; Масло вершкове 20 г; Кокосова стружка 40 г

Автор: Вікторія Ваків

До інгредієнтів

Фото: Freepik

Легкий!

4
порції: 1 год
готування: 10 хв
підготовки

688
ккал

16 г
білки: 33 г
жири: 81 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо у вас є настрій приготувати щось повітряне й легке, тоді вам має сподобатися цей молочний торт з кокосом. Це один з тих десертів, який ніколи не залишиться непоміченим.

Молочний торт з кокосом сподобається тим, хто любить прості й ніжні смаки, а ось тим, хто любить дуже солодкі десерти, радимо доповнити його джемом або шоколадною пастою.

М’якість торта підкорить вас відразу. Для його приготування вам потрібні доступні інгредієнти, які, ймовірно, уже є у вас удома. За допомогою вінчика ви можете за кілька хвилин замісити тісто, не забруднивши нічого, крім миски, і вже через пів години насолоджуватися смачним молочним тортом з кокосом.

Ви також не можете проґавити смачного рецепта кокосового хліба.

Інгредієнти ⁹

Кількість порцій:

Основні

Борошно пшеничне

120 г

Яйця курячі

4 шт.

Цукор

120 г

Згущене молоко

150 г

Вершки 15%

150 мл

Молоко

150 мл

Цукор ванільний

10 г

Масло вершкове

20 г

Кокосова стружка

40 г

Крок 1/3

Жовтки збийте з половиною цукру. Окремо збийте білки, потім додайте решту цукру й ванільного цукру. Ще раз збийте до густої піни й змішайте обидві маси. Додайте просіяне борошно й обережно перемішайте знизу вверх.

Крок 2/3

Змастіть форму вершковим маслом, викладіть у неї тісто й розрівняйте. Випікайте 40 хвилин при температурі 180°C.

Крок 3/3

Змішайте згущене молоко, вершки й молоко до однорідної маси. У гарячому бісквіті поробіть дірочки дерев’яною паличкою. Залийте в них молочну масу й дайте охолонути. Накрийте форму фольгою й помістіть у холодильник на 2 години. Потім посипте кокосовою стружкою й подавайте.