Помидоры по-корейски — быстрый рецепт на трехлитровую банку
- Автор
- Пончитта Весельская
- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 34 г
- углеводы
Эти фантастически вкусные помидоры стоит отведать хотя бы раз.
Овощи по-корейски — идеальная закуска на любом столе. И не думайте, что речь только о моркови или огурцах. Помидоры тоже попадают в этот перечень!
С чесноком, сладким и горьким перцем и вкусным маринадом помидоры пустят сок и впитают ароматы и вкусы овощей в банке. Подавайте эту закуску хоть каждый день, хоть на праздничный стол. Она настолько вкусная, что не надоедает!
Ингредиенты 9
Основные
Помидоры промойте, обсушите и нарежьте на четвертинки.
Перец, чеснок, горький перец перекрутите на мясорубке, затем перемешайте, а зелень помойте и нарежьте мелко.
Сложите все в 3-литровую банку слоями: сначала томаты, затем смесь из овощей, а затем зелень.
Масло нагрейте с уксусом, солью и сахаром и залейте этим маринадом томаты в банке.
Банку закройте крышкой и поставьте в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
Через 8 часов томаты готовы к употреблению.
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии