Простые протеиновые батончики для быстрого перекуса

Если вы покупаете батончики в магазине, то могли заметить, что длинный список ингредиентов включает в себя различные подсластители и консерванты. К счастью, протеиновые батончики легко приготовить дома, и занимает это считанные минуты. Не требуется плита или духовка!

Для этого рецепта лучше всего подойдет натуральное арахисовое масло без добавленного сахара и растительного масла. Советуем добавить соль, если используете несоленое арахисовое масло.

Различные белковые порошки и арахисовое масло имеют разный уровень влажности, поэтому вам, возможно, придется поменять рецепт, чтобы получить правильную текстуру. Она должна походить на тесто для печенья с арахисовым маслом — мягкое, не липкое и не сухое. Если смесь слишком сухая, добавьте больше арахисового масла или даже немного воды, а если жидкая — увеличьте количество протеина.

Храните батончики в герметичном контейнере в холодильнике в течение недели. Чтобы заморозить, плотно заверните батончики и поместите их в пакет для заморозки. Храните в морозилке до трех месяцев.