![Бабагануш без тахини Намазка из баклажанов](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Комментарии
- 5
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Бабагануш из баклажанов — вкуснее, чем икра
- Автор
-
Быстрый и красивый, а главное — полезный завтрак — это яйца Бенедикт с томатами и ягодами!
Если вы устали просто жарить или варить яйца и ищете разнообразия, попробуйте этот простой рецепт от SHUBA. Мы предлагаем подать блюдо со свежими ягодами по вашему вкусу — например, голубикой, малиной или ежевикой. Нежный соус в сочетании с текучим желтком невероятно вкусен, а если вы поджарите хлеб в тостере — получится даже вкуснее.
Кстати, советуем приготовить на завтрак одно из блюд из лаваша из нашей подборки.
Для соуса смешайте в блендере майонез, горчицу, 1 столовую ложку теплой воды, лимонный сок специи до однородности.
Чтобы приготовить яйца, поставьте большую кастрюлю на огонь, добавьте уксус и доведите до слабого кипения.
Разогрейте масло в сковороде, положите бекон и мелко нарезанный лук-шалот, жарьте примерно 4 минуты. Разместите шпинат и готовьте еще минуту. Снимите с плиты и отложите.
На ломтики тостового хлеба выложите нарезанный кружочками помидор и жареный со шпинатом бекон.
Разбейте каждое яйце в отдельную миску и медленно опустите в кипящую воду. Готовьте каждое яйцо раздельно в течение 3-5 минут. Когда белок схватится, осторожно извлеките шумовкой и выложите на тосты. Полейте готовым соусом и бросьте на тарелку щепотку ягод. Подавайте немедленно.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги