заливной пирог с капустой
Фото: Midjourney

Родные будут в восторге: заливной пирог с капустой от Лилии Цвит

Рейтинг
4
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
40
минут приготовление
20
минут подготовки
166
ккал
6 г
белки
10 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сегодня предлагаем вам использовать молодую капусту для приготовления заливного пирога по рецепту украинской кулинарки Лилии Цвит.

SHUBA подчеркивает: указанного в рецепте количества ингредиентов хватит на форму 30×18 см. Зелень для рецепта можно выбрать любую — это может быть укроп, петрушка, зеленый лук, шпинат и т. д. Сметана для заливки должна быть жирной, а также лучше готовить из молодой капусты.

Это очень удачный рецепт! Из самых простых ингредиентов, готовится быстро — просто все смешать. Всегда хорошо удается. Выходит мягкий, влажный, душистый! Нам очень нравится и не надоедает целое лето.

Лилия Цвит

Советуем также повторить рецепт дрожжевых булочек и постных голубцов из картофеля от Лилии Цвит.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Мелко нашинкуйте капусту, переложите в большую миску, посолите и примните рукой.

Шаг 2/5

Добавьте нарезанную зелень и перемешайте. Оставьте на 15 минут.

Шаг 3/5

В миску вбейте яйца, добавьте сметану, растительное масло, муку и разрыхлитель, взбейте миксером до однородности.

Шаг 4/5

Вылейте тесто в смазанную форму, выложите капусту поверх, слегка отжимая рукой сок. Осторожно перемешайте вилкой снизу вверх.

Шаг 5/5

Выпекайте в разогретой духовке на 180°C в течение 40 минут. После приготовления посыпьте кунжутом.

Советуем также приготовить рецепт луковиков от Лилии Цвит.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Виктория Литвинюк

    Виктория Литвинюк

    год назад

    А що робити з сметаною? Додати в тісто чи подати до готової страви?

    • shuba.life

      shuba.life

      год назад

      @Виктория Литвинюк, додавати в тісто разом з яйцями. Дякуємо, що звернули нашу увагу. Виправили!

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно