Заливний пиріг з капусти від Лілії Цвіт
Фото: Midjourney

Рідні будуть у захваті: заливний пиріг з капустою від Лілії Цвіт

Рейтинг
4
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
8
порцій
40
хвилин готування
20
хвилин підготовки
166
ккал
6 г
білки
10 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сьогодні пропонуємо вам використати молоду капусту для приготування заливного пирога за рецептом української кулінарки Лілії Цвіт.

SHUBA наголошує: вказаної в рецепті кількості інгредієнтів вистачить на форму 30×18 см. Зелень для рецепту можна обрати будь-яку — це може бути кріп, петрушка, зелена цибуля, шпинат тощо. Сметана для заливки повинна бути жирною, а також краще готувати з молодої капусти.

Це дуже вдалий рецепт! З найпростіших інгредієнтів, готується швидко — просто все змішати. Завжди добре вдається. Виходить м’якенький, вологий, запашний! Нам дуже смакує і не набридає ціле літо.

Лілія Цвіт

Радимо також повторити рецепт дріжджових булочок та пісних голубців з картоплі від Лілії Цвіт.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Дрібно наріжте капусту, перекладіть у велику миску, посоліть та примніть рукою.

Крок 2/5

Додайте нарізану зелень та перемішайте. Залиште на 15 хвилин.

Крок 3/5

В миску вбийте яйця, додайте сметану, олію, борошно та розпушувач, збийте міксером до однорідності.

Крок 4/5

Вилийте тісто у змазану форму, викладіть капусту поверх, злегка відтискаючи сік рукою. Обережно перемішайте виделкою знизу до верху.

Крок 5/5

Випікайте у розігрітій на 180°C духовці протягом 40 хвилин. Після приготування посипте кунжутом.

Радимо також приготувати рецепт цибульників від Лілії Цвіт.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Виктория Литвинюк

    Виктория Литвинюк

    рік тому

    А що робити з сметаною? Додати в тісто чи подати до готової страви?

    • shuba.life

      shuba.life

      рік тому

      @Виктория Литвинюк, додавати в тісто разом з яйцями. Дякуємо, що звернули нашу увагу. Виправили!

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно