top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Жареная в сковороде скумбрия
Фото: Depositphotos

Как вкусно пожарить скумбрию на сковороде — простой рецепт с видео

Автор
Жареная в сковороде скумбрия
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
15
минут приготовление
20
минут подготовки
181
ккал
17 г
белки
12 г
жиры
1 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рыбка по этому рецепту зажаривается до замечательной золотистой корочки и невероятно сочетается с пюре или овощами.

SHUBA советует повторить рецепт скумбрии, жаренной в сковороде, от пользователя TikTok с ником tania_sheremet. Для этого рецепта вам понадобится замороженная или свежая рыба, специи, чуть-чуть соли и сахара, а также соевый соус. Хорошо обжарьте рыбу до золотистой корочки и подавайте с любимым гарниром.

А вот еще несколько простых рецептов рыбы:

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Разрежьте скумбрию, удалите внутренности и промойте. Обсушите бумажными полотенцами. Сделайте на коже поперечные надрезы, как на видео.

Шаг 2/4

Присыпьте рыбу специями по бокам, посолите, оставьте на 15 минут.

Шаг 3/4

Положите рыбу в разогретую сковороду с растительным маслом, обжарьте с обеих сторон под закрытой крышкой в течение 5-7 минут.

Шаг 4/4

Когда рыба будет готова, посыпьте сахаром и полейте соевым соусом. Тушите до загустения соуса, не накрывая крышкой.

После приготовления сбрызните рыбу лимонным соком. Следует подавать такую рыбу в паре с красным рисом или запеченным картофелем в молоке.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно