Як смачно посмажити скумбрію на сковороді — простий рецепт з відео
- Автор
- Юлія Звєрькова
- 6
- порцій
- 15 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 12 г
- жири
- 1 г
- вуглеводи
Рибка за цим рецептом засмажується до чудової золотистої скоринки та неймовірно смакує з пюре або овочами.
SHUBA радить повторити рецепт скумбрії, смаженої в сковороді, від користувачки TikTok з ніком tania_sheremet. Для цього рецепта вам знадобиться заморожена або свіжа риба, спеції, трохи солі та цукру, а також соєвий соус. Добре обсмажте рибу до золотистої скоринки та подавайте з улюбленим гарніром.
А ось іще кілька простих рецептів риби:
Інгредієнти 5
Основні
Розріжте скумбрію, видаліть нутрощі та промийте. Обсушіть паперовими рушниками. Зробіть на шкірі поперечні надрізи, як на відео.
Присипте рибу спеціями з обох боків, посоліть, залиште на 15 хвилин.
Покладіть рибу в розігріту сковороду з олією, обсмажте з обох боків під закритою кришкою протягом 5-7 хвилин.
Коли риба буде готова, посипте цукром та полийте соєвим соусом. Тушкуйте до загустіння соусу, не накриваючи кришкою.
Після приготування збризніть рибу лимонним соком. Варто подавати таку рибу в парі з червоним рисом або запеченою картоплею в молоці.
Власний Рахунок
Коментарі