ua
ua
добавь рецепт
Картофельные зразы с грибами
Фото: Depositphotos

Картофельные зразы с грибами

Автор
Картофельные зразы с грибами
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
30
минут подготовки
177
ккал
7 г
белки
2 г
жиры
34 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Зразы с грибами станут отличным вариантом для ужина или перекуса с собой. Их также можно подать вместо хлеба к первым блюдам.

Существует множество вариантов начинки до зраз, простое SHUBA предлагает повторить рецепт пользовательницы TikTok с ником katherine.nari. Автор рецепта предлагает готовить зразы с белыми грибами, которые нужно заранее проварить. Если же у вас нет белых грибов, используйте шампиньоны.

Вот еще несколько простых блюд с грибами:

Ингредиенты 8

Основные

Начинка

Шаг 1/3

Отварите картофель, растолките или пропустите через мясорубку. Дайте остыть, затем добавьте муку, яйца и хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 2/3

Нарежьте грибы кубиками и обжарьте на среднем огне, добавьте нарезанный кубиками лук и накройте крышкой. Готовьте еще несколько минут. Посолите и поперчите. Дайте остыть и пропустите через мясорубку.

Шаг 3/3

Влажными руками сформуйте образы, как показано на видео, и пожарьте в масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Советуем приготовить сиченики с картофельно-морковной начинкой на обед.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно