Консервированная фасоль с овощами
Фото: Depositphotos

Салат на зиму с фасолью — рецепт на 14 полулитровых банок

Сложность приготовления
Средний
14
порций
3:40
часы приготовление
30
минут подготовки
531
ккал
8 г
белки
34 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

В ленивые зимние дни, когда хочется только есть, но не готовить, вам достаточно будет этого вкусного и сытного консервированного салата с фасолью и нескольких ломтиков хлеба.

Возможно, вы задаете себе вопрос «как интересно законсервировать фасоль, чтобы получить вкусный салат на зиму»? Здесь все просто: соедините ее с типичными овощами сезона. К примеру, можно добавить помидоры и сладкий красный перец. Лук и морковь также являются ингредиентами, которые хорошо сочетаются с фасолью. Смотрите ниже рецепт консервированного салата с фасолью с канала «ТІАНА готувати просто».

Рекомендуем попробовать осенний овощной салат на зиму с капустой, помидорами и другими ингредиентами.

Попробуйте: Вкусный салат на зиму из помидоров, болгарского перца и моркови

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

В кастрюлю налейте растительное масло, добавьте соль, сахар и доведите до кипения.

Шаг 2/5

Овощи помойте. Морковь почистите, натрите на большую терку, добавьте в растительное масло и проварите под крышкой на умеренном огне 15 минут.

Шаг 3/5

Лук почистите, нарежьте полукольцами, добавьте в морковь и готовьте 15 минут. Затем добавьте перец, нарезанный соломкой, тушите еще 15 минут.

Шаг 4/5

Помидоры порежьте на четверти, уложите в кастрюлю и готовьте вместе 15 минут. Далее всыпьте вареную фасоль, перемешайте и тушите 15 минут.

Шаг 5/5

Разложите овощи в чистые банки, накройте крышками и стерилизуйте 2 часа. Затем плотно закрутите крышками, переверните и накройте одеялом. Оставьте до полного остывания.

Вам также понравится консервированная фасоль с баклажанами.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно