- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Не знаете, что делать с тыквой? Используйте ее для приготовления этих невероятно простых соленых пирожков с ветчиной и моцареллой! Можно ли представить себе лучший перекус?
Обратите внимание, что для рецепта дрожжевого теста вам понадобится готовое тыквенное пюре. Для этого необходимо запечь тыкву в духовке. Более подробный рецепт тыквенного пюре ищите здесь.
SHUBA советует готовить тесто именно на свежих дрожжах — так вы не только получите непревзойденный аромат выпечки во всем доме, но и долго не черствеющие пышные пирожки.
В чаше миксера или глубокой миске смешайте дрожжи, молоко, сахар, соль, растительное масло, яйцо и тыквенное пюре.
Простойте муку и вымешайте тесто, оно может немного липнуть к рукам.
Миску смажьте растительным маслом, переложите туда сформированное тесто, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на час.
Нарежьте ветчину и сыр мелкими кубиками и смешайте в миске. На этом этапе можно добавить к начинке любимые специи и приправы.
Разделите тесто на 12 частей и сформуйте пирожки на поверхности, хорошо присыпанной мукой. Смажьте взбитым желтком и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут или до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги