Легкий тыквенный пирог с изюмом, орешками и нежным сырным кремом от Ярославского
- 8
- порций
- 1 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 16 г
- белки
- 55 г
- жиры
- 102 г
- углеводы
Сладкий вкус тыквы очень хорошо подходит для приготовления десертов. Давайте испечем этот по-осеннему роскошный тыквенный пирог с кремом!
Сливочный тыквенный пирог — это вкусный осенний десерт, который можно приготовить на все случаи жизни. Это идеальный воскресный десерт, которым можно насладиться в конце обеда с родными или друзьями. Пальчики оближешь! Особенно если его готовит шеф-повар и судья «МастерШеф» Владимир Ярославский.
Приготовьте этот лёгкий и вкусный пирог. Главное это вкусная тыква — я пробую ее на вкус, если вкусная, берем в работу!
Владимир Ярославский
Попробуйте: Тыквенный пирог с шоколадом
Смотрите, как приготовить тыквенный чизкейк по-украински и пробуйте.
Ингредиенты 15
Для теста
Для крема
Почистите и натрите тыкву в миксере с насадкой мелкая терка.
Изюм залейте кипятком и сразу слейте, орехи мелко порубите ножом.
В натертую тыкву добавьте растопленное сливочное масло с маслом, затем все ингредиенты из списка и перемешайте до однородной массы.
Переложите тесто в форму, застеленную пергаментом и немного смазанную маслом. Поставьте в духовку, разогретую до 175°C. Выпекайте около 55 минут.
Готовность проверьте деревянной палочкой, чтобы на ней не оставалось тесто или температура внутри должна быть 100 градусов.
Коржу дайте полностью остыть. Затем разрежьте его поперек пополам.
А пока смешайте сливочный сыр с сахарной пудрой — и крем готов. Можно сделать еще более масляный воздушный крем: хорошо взбить в миксере 100 г сливочного масла, сок второй половинки апельсина и 130 г сахарной пудры. Добавьте 500 г крем-сыра, цедру цитрусовых и перемешайте.
Смажьте коржи кремом и сложите один на один. Приятного аппетита!
Смотрите рецепты тыквенных пирогов:
Вам также понравится тыквенная запеканка с бананами и грушей.
Власний Рахунок
Комментарии