Предложения от «Сільпо»
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Рыба с лимоном и овощами]( "Рыба с лимоном и овощами")
Струффоли — вкусный десерт, который готовят на Рождество итальянцы
- Автор
-
Ирина Вакив
![струффоли]( "струффоли")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1:10
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
1114
ккал
ккал
11 г
белки
79 г
жиры
91 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Струффоли — традиционное рождественское лакомство из Неаполя. Эти маленькие шарики из сладкого теста, обжаренные во фритюре, обязательно присутствуют на итальянском рождественском столе!
Струффоли еще называют медовыми шариками и считают символом богатства и достатка. Их жарят во фритюре, затем смешивают с медом и выкладывают горкой или в форме веночка.
Автор канала «Украинка в Италии — готовим вместе» предлагает традиционный рецепт лакомства, но вы можете готовить их по своему вкусу: добавлять в тесто корицу, цедру апельсина, орехи или цукаты.
Хрустящие сверху и мягкие внутри — от струфоли невозможно оторваться!
Читайте также: Как приготовить немецкий штоллен к Рождеству
Предлагаем другие вкусные сладости на Рождество:
- рождественский кекс с сухофруктами и орехами
- праздничные имбирные пряники
- сырный штоллен с сухофруктами
- рождественские пончики с консервированными вишнями
Ингредиенты 9
Основные
Дополнительные
Шаг 1/5
Муку насыпьте в посуду, добавьте сахар, щепотку соли, яйца, любой ликер и растопленное сливочное масло.
Шаг 2/5
Сначала перемешайте лопаткой, затем вымешивайте руками, пока тесто не станет однородным и эластичным. Накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут отдохнуть.
Шаг 3/5
Затем разделите тесто примерно на 4 части, раскатайте из них тоненькие колбаски и нарежьте маленькими кусочками.
Шаг 4/5
Хорошо разогрейте масло и выложите в него часть кусочков теста. Жарьте, все время перемешивая до золотистого цвета, около 1 минуты. Выложите их на бумажные полотенца. Таким образом пожарьте все кусочки теста.
Шаг 5/5
В сковороду влейте жидкий мед и разогрейте его на легком огне. Выложите в мед все кусочки обжаренного теста и грейте, тщательно перемешивая их. Затем выложите струффоли на блюдо в виде веночка и украсьте декоративной посыпкой.
Читайте, как приготовить украинские медовички на Рождество. Понравятся и детям, и взрослым!
Читайте также
В этом рецепте колдуют
Процессы
Похожие публикации
-
![Десерт панфорте]( "Понфорте")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Панфорте — рождественское лакомство из Италии
- Автор
-
Виктория Вакив
![Десерт панфорте]( "Понфорте")
-
![Штоллен]( "Штоллен")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Штоллен без дрожжей — готовим невероятную выпечку к Рождеству
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Штоллен]( "Штоллен")
-
![Штоллен с творогом]( "Творожный штоллен")
- Время приготовления
- 2:50 год
- Сложность приготовления
- Средний
Творожный штоллен — рождественская выпечка, которая не требует созревания
- Автор
-
Виктория Вакив
![Штоллен с творогом]( "Творожный штоллен")
-
![Пампухи]( "Пампухи")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Рождественские пампухи с консервированными вишнями — вкусная праздничная выпечка (видео)
- Автор
-
Ирина Маслова
![Пампухи]( "Пампухи")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги