Як приготувати шоколадні яйця на Великдень (відео)

Традиція ставити на десертний великодній стіл страви із шоколаду прийшла до нас з Європи. Домашні шоколадні яйця від Дарії Дорошкевич зможе приготувати навіть дитина.

Коли вони постоять у морозилці мінімум дві години, то їх можна обваляти в какао або в присипці для пасок.

А ще можна розтопити білий шоколад з 1 ст. л. виноградної олії та зробити глазур.

На відео гастроблогерка використовує скляну миску, але радить металеву. Скло забирає на себе тепло вершків, тож температури може не вистачити, щоб розтопити весь шоколад.

Формувати цукерки треба в гумових рукавицях, інакше багато шоколаду лишиться на руках.

Із цієї кількості інгредієнтів буде 13-15 цукерок.

Пропонуємо урізноманітнити великодній стіл ще й кокосовими цукерками або горіховими із шоколадом.

Дуже гарною та смачною буде сирна паска від шеф-кухаря Володимира Ярославського. Її ще можна втсигнути приготувати до Великодня.