Домашні цукерки на Миколая — простий і недорогий рецепт

Автор: Ірина Ваків
Складність приготування: Середній

15
порцій: 1
година готування: 5
хвилин підготовки

337
ккал

6 г
білки: 19 г
жири: 38 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Немає нічого складного в приготуванні домашніх цукерок, а виходить так само смачно, як у кондитерській чи кав’ярні. Приготуйте ці шоколадні цукерки на Миколая з кількох доступних інгредієнтів.

Пісочне печиво, згущівка, горіхи, шоколад — ці продукти ви легко знайдете в найближчому супермаркеті, а потім так само легко приготуєте домашні цукерки на День святого Миколая. Це неймовірний солодкий подарунок до свята, який захоче отримати кожна дитина. Дивіться покроковий рецепт з каналу «Просто смачно з Віталіною».

Пропоную приготувати цукерки з печива і згущеного молока. Дуже вдале рішення для дитячого святкового столу! Мінімум часу та продуктів, і ви зможете приготувати домашні цукерки.
пані Віталіна

Спробуйте: Які пряники спекти до свята Миколая — 5 найсмачніших рецептів

Інгредієнти ⁶

Кількість
порцій:

Основні

Пісочне печиво 400 г

Арахіс 100 г

Згущене молоко 250 мл

Фундук 60 г

Шоколад молочний 150 г

Шоколад білий 50 г

Крок 1/4

Печиво подрібніть у блендері до дрібної крихти. Потім так само подрібніть арахіс. З’єднайте печиво, арахіс, додайте згущівку й перемішайте до однорідної маси.

Крок 2/4

З отриманої маси зробіть невеликі коржики, на середину кожного покладіть смажений фундук і сформуйте кульки.

Крок 3/4

Розтопіть молочний шоколад і за допомогою двох виделок занурюйте у нього кульки так, щоб вони повністю покрилися шоколадом. Викладіть їх на деко, застелене пергаментним папером, і відправте в холодильник на 30 хвилин.

Крок 4/4

Розтопіть білий шоколад, помістіть його в кондитерський мішок і прикрасьте шоколадні кульки. Зі святом!

Ми також рекомендуємо вам приготувати медові пряники «миколайчики» для дітлахів, які з’їдять вмить.