Надзвичайно смачний і простий вишневий струдель із готового тіста філо
- Автор
- Ніна Бабур
- 8
- порцій
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 9 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Хрумке тоненьке тісто, купа соковитої начинки, і надзвичайно просте приготування, саме таким має бути ідеальний струдель.
Готове тісто філо це справжня знахідка для тих хто хоче потішити своїх рідних вишуканою і смачною випічкою, але не має зайвого часу або не хоче докладати зайвих зусиль для приготування тіста.
Такий струдель ви легко спечете навіть ввечері після робочого дня і вранці зможете побалувати себе та рідних смачною випічкою до чаю.
Також радимо приготувати смачний та швидкий пиріг із тіста філо з сиром і зеленню.
Дбаєте про збалансоване й економне сімейне меню? Дізнайтеся як приготувати сніданок, обід і вечерю для родини за 500 гривень.
Інгредієнти 6
Основні
Вишні розморозьте і з’єднайте у сотейнику з цукром і крохмалем, проваріть до загущення, якщо начинка занадто рідка, додайте ще трохи крохмалю.
Вершкове масло розтопіть. Викладіть на пергамент лист філо, змажте маслом, так повторіть з чотирма листами, останній п'ятий лист не змазуйте.
На коротший край останнього листа викладіть начинку і зверніть у вигляді рулету, так, як показано на відео, (не загортайте занадто щільно, щоб рулет не потріскався).
Яйце злегка збийте і змастіть рулет. Випікайте протягом 20-30 хвилин у розігрітій до 180°С духовці.
За бажанням готовий струдель можна посипати цукровою пудрою.
Чудово поєднується такий рулет з густими або збитими вершками чи кулькою морозива.
Більше смачних рецептів:
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі