Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечений підчеревок на Великдень]( "Запечений підчеревок")
Хрусткі диски з картопляного фаршу «Вечеря егоїста» — страва на одну невеличку порцію
- Автор
-
Саня Малаш
![Хрусткі диски з картопляного фаршу]( "Хрусткі диски з картопляного фаршу")
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 15
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
627
ккал
ккал
- 10 г
- білки
- 0.54 г
- жири
- 146 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Дуже швидкий і простий рецепт картоплі з мінімумом інгредієнтів. Якщо ви самі вдома і зголодніли, можете приготувати цю страву. Картопля направду дуже смачна, ще й оригінальна на вигляд!
Чи не мріяли ви колись отак прийти додому ввечері, зготувати щось суто для себе та посидіти в тиші з тарілочкою улюбленої страви? Пропонуємо вам рецепт дуже егоїстичної та дуже смачної страви, яку ви приготуєте за 15 хвилин!
Для цієї непересічної вечері вам дуже знадобиться таке знаряддя:
- товкачик (бажано невеликий);
- чашка (бажано того самого діаметра, що й товкачик);
- пательня з антипригарним покриттям;
- паперові рушники.
Картопля ідеально поєднується з будь-якою м’ясною, рибною стравою, яєчнею і, звичайно, салатами зі свіжих овочів. Щодо риби — рекомендуємо смачний, доступний і корисний минтай.
Інгредієнти 4
Для картоплі
Крок 1/5
Почистьте і вимийте картоплю. Наріжте її дуже дрібними кубиками та складіть у миску. Залийте водою так, щоб покрити, промийте в мисці. Потім відкиньте на сито й відцідіть воду.
Крок 2/5
Викладіть картоплю на пательню з розігрітою олією, посоліть, перемішайте. Посипте перцем і ще раз перемішайте. Обсмажте картоплю в олії на пательні на середньому вогні. Коли стане м’якою, викладіть у миску.
Крок 3/5
Додайте в миску кукурудзяний крохмаль. Перемішайте. Якщо треба, посоліть. Потовчіть картопляно-крохмальну суміш товкачиком і утрамбуйте її в чашку діаметром до 5 см. Якщо маєте товкачик такого самого діаметра, як чашка, можете одразу розчавити суміш у чашці.
Крок 4/5
Викладіть на стільницю чи дошку шайби, які ви сформували в чашці товкачиком. Якщо шайба не одразу випадає із чашки, легенько постукайте по денцю.
Крок 5/5
Розігрійте олію на пательні. На великому вогні в киплячій олії обсмажуйте картопляні шайби, час від часу їх перевертаючи, упродовж 6 хвилин.
Наготуйте паперові рушники, на які варто викласти картоплю, щоб увібрали жир. Тепер можна наминати гарячу вечерю і ні з ким не ділитися!
Читайте також
Схожі публікації
-
![картопляний гратен]( "картопляний гратен")
Від шефа- Час приготування
- 1:15 год
- Складність приготування
- Легкий
Рецепт, який шукають всі: картопляний гратен, або запіканка по-сімейному
- Автор
-
Анастасія Ворже
![картопляний гратен]( "картопляний гратен")
-
![Рулет з фаршем]( "Рулет з фаршем")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 35 хв
- Складність приготування
- Легкий
Запечена картопля слайсами з фаршем: приготуйте звичну страву по-новому
- Автор
-
Ірина Руденко
![Рулет з фаршем]( "Рулет з фаршем")
-
![Картопляне пюре на йогурті]( "Картопляне пюре на грецькому йогурті")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Картопляне пюре на грецькому йогурті
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Картопляне пюре на йогурті]( "Картопляне пюре на грецькому йогурті")
-
![Картопляний рулет]( "Картопляний рулет")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Золотавий рулет з тертої картоплі: смачний з будь-якою начинкою
- Автор
-
Ірина Руденко
![Картопляний рулет]( "Картопляний рулет")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги