ru
ru
додай рецепт
Картопляні м’ячики фрі — дивовижний рецепт снеків
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Картопляні м’ячики фрі — дивовижний рецепт снеків

Автор
Картопляні м’ячики фрі — дивовижний рецепт снеків
Саня Малаш
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
262
ккал
4 г
білки
11 г
жири
39 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зібралися компанією подивитися матч або серіал? Приготуйте хрусткі закуски! До вашої уваги картопляні м’ячики фрі — влучають у самісіньке серце гурмана! Чудове доповнення до чипсів та хрустких сухариків.

Хрусткі зовні та м’які всередині — ніжні картопляні кульки для дружніх посиденьок! Приготуймо їх разом, адже це дуже просто. Головне — ні на мить не відвертатися, бо кулечипси люблять увагу!

Ці снеки ми готуємо з вареної картоплі. Мелений перець чилі додасть м'ячикам гостроти, але якщо ви любите негострі снеки, можна замінити чилі ароматною паприкою чи улюбленою приправою. Особисто я додаю набір спецій до картоплі.

Для приготування м'ячиків вам знадобиться містка каструля, товкачик, паперові рушники або спеціальна решітка для фритюру. Найзручніше перевертати кульки, поки вони смажаться, паличками для суші.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й сосиски в тісті з набором зі знижкою

А якщо ви хочете ще оригінальних снеків, радимо звернути увагу на ще один оригінальний снек із залишків картопляного пюре.

Інгредієнти 6

Для картоплі

Крок 1/5

Очищену й вимиту картоплю відваріть до готовності. Злийте воду та розімніть картоплю товкачиком чи виделкою.

Крок 2/5

Додайте перець чилі та кукурудзяне борошно, посоліть. Добре перемішайте. Влийте олію. Жир потрібен для того, щоб картопля не прилипала до рук під час готування.

Крок 3/5

Сформуйте з картоплі кульки — завбільшки з вишню або трохи більші.

Крок 4/5

У каструлю влийте олію та поставте на великий вогонь. Коли олія розігріється та почне закипати, покладіть у неї кульки. Смажте 7 хвилин, час від часу перевертаючи паличками або виделкою.

Крок 5/5

Коли картопля стане хрусткою та золотистою, вийміть її з каструлі та обсушіть на паперовому рушнику чи решітці.

Картопляні кульки можна їсти з кетчупом або нашим фірмовим соусом — це дуже смачно!

Снеки на будь-який смак

кільця в клярі
Фото: Depositphotos

Цибулеві хрустики — приготуйте кільця в клярі на своїй кухні

Переглянути
Веганський бекон
Фото: Depositphotos

Бекон? Дайкон! Як зробити хрусткі «шкварки» з білої редьки

Переглянути
Картопляні подушечки
Фото: Midjourney

Картопляні подушечки — бюджетна перекуска, яка легко замінить чипси

Переглянути
Яблучні чипси
Фото: Depositphotos

Як приготувати домашні яблучні чипси — за рецептом Тетяни Літвінової

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно