- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Сирні палички — смачна хрумка закуска до пива й вина
- Автор
-
Оксана Чернова
![сирні-палички]( "сирні-палички")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
2469
ккал
ккал
65 г
білки
212 г
жири
74 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Приготуйте цю смачну закуску до пива чи вина — готується дуже просто, знадобиться мінімум часу й інгредієнтів. Дипломована сирна експертка Оксана Чернова, яка поділилася із SHUBA цим рецептом, пропонує готувати смажені сирні палички з гауди.
Гауда — напівтвердий сир із коров’ячого молока з ніжним вершковим смаком. Перша згадка про цей сир датується 1184 роком. Всупереч поширеній помилці, сир отримав свою назву від голландського міста Гауда не тому, що там його вперше почали робити, а тому що у провінції Голландія місто Гауда отримало право на організацію ринку для фермерів, на якому вони могли б продавати свій сир, який працює досі!
Оксана Чернова
Смажений сир — на грилі або на сковороді — чудова страва для тих, хто любить просту й невибагливу в приготуванні їжу. Смажений сир обожнював актор Меттью Перрі, відомий за роллю Чендлера Бінга в комедійному серіалі «Друзі». Раніше SHUBA ділилася добіркою страв зі смаженим сиром на його честь.
А ще в нашій рубриці «Кулінарне фіаско» ми на власному досвіді розбирали невдачу зі смаженим сиром, коли замість гарненьких сирних паличок у хрусткій скоринці в нас вийшла якась незрозуміла каша!
Це цікаво: Сир, якому 2600 років, знайшли в Єгипті
Інгредієнти 6
Основні
Крок 1/4
Яйця та молоко змішуємо в мисці разом до однорідності. В різні тарілки насипаємо борошно та кукурудзяні пластівці
Крок 2/4
Сир нарізаємо шматочками шириною 1-1,5 см. Кожен занурюємо спочатку в борошно, потім у рідину із яєць та молока, вкінці у кукурудзяні пластівці.
Крок 3/4
У попередньо розігріту глибоку сковороду чи фритюр з олією занурюємо сирні палички по 2 штуки за раз. Смажимо до золотистого кольору з усіх боків.
Крок 4/4
Виймаємо палички на паперові рушнички, щоб забрати зайву олію.
Смачного!
Ще кілька смачних закусок із сиром
У цьому рецепті чаклують
Процеси
Схожі публікації
-
![Сирна намазка]( "Сирна намазка")
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Найпростіша сирна намазка на хліб — домашній рецепт
- Автор
-
Ніна Бабур
![Сирна намазка]( "Сирна намазка")
-
![смачні-сирники]( "Смачні сирники на сніданок — рецепт від шефа")
Від шефа- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Смачні сирники на сніданок — рецепт від шефа
- Автор
-
Андрій Величко
![смачні-сирники]( "Смачні сирники на сніданок — рецепт від шефа")
-
![Сирна запіканка на молоці з манкою]( "Сирна запіканка на молоці з манкою")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Сирна запіканка на молоці з манкою та ягодами — бюджетно і дуже смачно
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Сирна запіканка на молоці з манкою]( "Сирна запіканка на молоці з манкою")
-
![Як готувати львівський сирник]( "Як готувати львівський сирник")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги