ru
ru
додай рецепт
Маринована фета
Фото: Depositphotos

Маринована фета — найпростіша закуска до вина

Автор
Маринована фета
Маша Сердюк
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Супершвидка і дуже смачна закуска від авторки кулінарного блогу «Котлетка» Маші Сердюк. Маринована фета не потребує ні оцту, ні солі, лише оливкову олію на найдухмяніші літні трави. Це чудовий спосіб з'їсти фету з вином, в'яленими помідорами та іншими смаколиками.

Для телеканалу «Кускус» Маша розповіла рецепт маринованої фети — готувати цю страву всього 15 хвилин. Щоправда, доведеться почекати ніч, поки сир «подружиться» зі спеціями, травами та олією, але, повірте, результат того вартий.

До речі, цей сир можна доволі легко приготувати вдома власноруч, маємо для вас рецепт домашньої фети. 

Це цікаво: Фета і бринза: в чому різниця

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Сир нарізаємо кубиками, складаємо в банку. Коли нарізали половину, додаємо нарізаний пластинками часник і перець чилі, нарізаний кільцями.

Крок 2/3

Зверху викладаємо зелень, свіжі або сушені трави, доливаємо трохи олії і викладаємо другу половину сиру, знову додаємо часник та чилі. Зверху кладемо ваші улюблені трави. Якщо любите перчене, додайте перцю.

Крок 3/3

Заливаємо олією по вінця, закриваємо кришкою та ставимо в холодильник на ніч.

Також радимо приготувати шпіцовану бриндзю за рецептом дослідниці галицької кухні та авторки гастрономічного блогу «Пані Стефа» Маріанни Душар.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно