Енергетичне печиво
Фото: Depositphotos

Енергетичне печиво — для військових, спортсменів і школярів

Складність приготування
Легкий
6
порцій
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки
383
ккал
11 г
білки
24 г
жири
37 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці смаколики однаково зручні й корисні для захисників, коли потрібно швидко перекусити в польових умовах, для спортсменів у перервах між тренуваннями. Крім того, цукерки можна покласти у шкільний ланчбокс.

До складу енергетичного печива ми використали всі можливі інгредієнти, завдяки яким відчуваєш швидкий прилив сил. А це курага, арахіс, волоські горіхи, мигдаль, сушені вишні. Якщо ви обрали іншу комбінацію, печиво вийде так само смачним і поживним.

Печиву можна надати будь-якої бажаної форми. У цьому рецепті пропонують випікати круглі смаколики. Якщо ви бажаєте приготувати веганські ласощі, замість меду та білку можете використати карамель із розплавленого цукру, з якою печиво так само швидко застигне.

Якщо плануєте випікати велику кількість печива і не маєте часу заповнювати форму, викладіть горіхову масу на встелене пергаментом деко, розподіліть рівномірно по всій поверхні дека, а перед випіканням зробіть насічки в місцях, у яких ви ламатимете чи різатимете печиво.

Інгредієнти 11

Для печива

Крок 1/3

Залийте курагу водою. Волоські горіхи поріжте дрібно й висипте в миску. Додайте арахіс, лущене гарбузове й соняшникове насіння, кунжут, сушену вишню, цукати та мигдаль.

Крок 2/3

З кураги злийте воду. Наріжте курагу дрібно й додайте в миску. У ту саму миску влийте яєчний білок і рідкий мед (у разі потреби розтопіть мед на водяній бані та охолодіть).

Крок 3/3

Добре перемішайте всі інгредієнти. Викладіть суміш у форму для випікання. Форму поставте на встелене пергаментом деко. Запікайте за температури 180°C упродовж 20 хвилин.

Готові вироби залиште повністю вистигнути, потім обережно зніміть.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно