Сирно-яєчні капкейки з беконом — оригінальний варіант омлету в духовці
- Автор
- Саня Малаш
- Пропозиції від
-
- 6
- порцій
- 20 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 21 г
- білки
- 41 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Такого омлету ви ще не їли! Ми запекли його в духовці — з беконом, зеленою цибулею і двома видами сиру. Сподобається дітям і дорослим! Запасайтеся яйцями, бо ви схочете ласувати цією смакотою щодня!
Для приготування омлетів-капкейків знадобляться силіконові або металеві формочки. Ті самі, що їх ми використовуємо для солоденького.
За цим рецептом пропонують додавати пармезан та чедер. Однак ви можете обрати будь-які сири на свій смак. І навіть ті, які приготували власноруч. Крім зеленої цибулі додавайте також петрушку, кріп або кінзу.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й сендвіч з тунцем і сиром з набором зі знижкою
Приготуйте також: Млинці чи омлет? Неймовірно смачна страва з овочів та яєць
Інгредієнти 8
Для капкейків
Для начинки
Змішайте яйця, вершки, пармезан, посоліть, потрусіть перцем та збийте їх виделкою або вінчиком.
Розігрійте духовку до 180℃ (або встановіть відповідну температуру на тостер-печі). Наріжте бекон тоненькими довгими смужками. Помістіть їх в окремий контейнер, накрийте паперовим рушником і кришкою та розігрівайте 4 хвилини в мікрохвильовій печі. Зцідіть зайвий жир.
Наріжте дрібно зелену цибулю. Бекон також подрібніть. Натріть чедер на грубій тертушці. Розподіліть чедер, бекон і цибулю у змащені жиром формочки для капкейків. Потім влийте яєчну масу.
Поставте формочки в духовку або тостер-піч. Час випікання — 20 хвилин. Вийміть формочки з готовими капкейками й одразу за допомогою лопатки чи пластикового ножа відокремте їх від стінок формочок. Теплі капкейки можна акуратно виймати — і подавати на стіл!
До омлетів-капкейків добре приготувати простенький, але смачний салат.
Власний Рахунок
Коментарі