top banner
Картопля з м'ясом в горщиках
Фото: Depositphotos

Картопля з курятиною в горщиках підійде для буденного і святкового столу 

Складність приготування
Середній
6
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
575
ккал
24 г
білки
36 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Картопля з м’ясом, запечена у горщиках, — це ситна та смачна страва, яка додасть затишку та тепла вашій сімейній вечері. Готувати її просто, аби тільки був відповідний посуд.

top banner

Скажете, що це скромна страва. Дійсно, печеня з картоплі, курятини та грибів під заливкою — це чудовий представник домашньої української кухні. Для приготування не знадобляться інгредієнти, які важко добути, а також дорогі гаджети. Тому якщо ви шукаєте щось просте і домашнє — вибір очевидний.

Спробуйте: Перлина Сумщини: печеня з грибами в горщиках

Маю рецепт смачної гарячої страви до святкового столу. Це смачна картопелька, запечена з грибами та м’ясом і залита сметанно-яєчною заливкою. Спробуйте — це дуже смачно!

авторка каналу Українська Кухня Кращі Традиції.

Курятина з картоплею в одному горщику — це теплий, затишний, ароматний і скромний рецепт вечері, який містить (крім очевидного — курки та картоплі) печериці, часник, спеції, яйця, сметану та сир.

Вам також смакуватимуть справжні українські деруни з беконом в горщиках.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/6

М’ясо промийте і наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з 40 мл олії й обсмажте м’ясо до зарум’янення (7-8 хвилин). Відставте убік.

Крок 2/6

Печериці поріжте на 4 частини. Викладіть в розігріту сковороду і готуйте, помішуючи, поки не випарується рідина. Потім налийте 40 мл олії і смажте до зарум’янення.

Крок 3/6

Картоплю почистьте і наріжте невеликими кубиками. Додайте до неї смажене м’ясо і гриби, сіль, перець та гарно перемішайте.

Крок 4/6

Приготуйте заливку: яйця збийте і додайте їх до сметани. Часник пропустіть через прес, додайте до яєчно-сметанної маси та добре перемішайте.

Крок 5/6

Картоплю з м’ясом і грибами розкладіть у горщики і залийте яєчною масою. Зверху посипте тертим сиром і помістіть в духовку.

Крок 6/6

Включіть духовку на 180°C і запікайте 40-45 хвилин до готовності картоплі. Подавайте готову страву до столу у горщиках. Смачного!

Без м’яса можна приготувати смачну страву — капусту зі сметаною в горщиках. Наче просто, а як же смачно!

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно