Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Тетяна Літвінова
![Кабачки П'ятихвилинка]( "Кабачки П'ятихвилинка")
Бюджетний м’ясний рулет з рульки стане відкриттям на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![М'ясний рулет зі свинини]( "М'ясний рулет з рульки")
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 3
- години готування
- 20
- хвилин підготовки
1008
ккал
ккал
85 г
білки
70 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Рулет з рульки — це смачна та ефектна страва, якої так бракує у вашому великодньому меню. Приготуйте її, щоб свято відчувалося ще з порогу.
М’ясний рулет з рульки хоч і монументальний на вигляд, але з рецептом пані Наталії Данилюк ви легко впораєтеся із завданням. Зате ваші рідні будуть у захваті від смаку цієї страви, яка посяде почесне місце на святковому столі.
Спробуйте: Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
Рулет з рульки — це ситна, ароматна та смачна страва, яка припаде до смаку як дорослим, так і дітям. Вона чудово підходить для різних свят, але при цьому настільки бюджетна, що підійде і для буднів. Якщо у вас, звичайно, є час.
М’ясний рулет можна подавати до великоднього столу гарячим або холодним, нарізаним на шматочки. Ми рекомендуємо не втрачати можливості та підкреслити його смак кисло-солодким соусом із журавлини.
Якщо хочете приготувати щось простіше, є в нас і простіше, наприклад, запечена свинина зі спеціями.
Інгредієнти 8
Основні
Крок 1/7
Свинячу рульку замочіть у холодній воді на кілька годин. Потім почистьте ножем шкірку.
Крок 2/7
Далі відділіть гострим ножем м’ясо від кістки, зробіть насічки та відбийте. Змастіть гірчицею, посипте сіллю, приправою до м’яса, сушеним часником, копченою паприкою і додайте шматочки свіжого часнику, на бажання.
Крок 3/7
Розітріть спеції по м’ясу. Моркву наріжте брусочками і викладіть з одного боку рульки. Загорніть м’ясо в рулет.
Крок 4/7
Першим шаром замотайте м’ясо у фольгу, потім у пергаментний папір і обв’яжіть кулінарною ниткою. Покладіть у холодильник на 3-4 години.
Крок 5/7
Помістіть м’ясо в каструлю, додайте лавровий лист, залийте водою і варіть 3-4 години за слабкого кипіння.
Крок 6/7
Потім перекладіть м’ясо в миску, зверху поставте важкий гніт і дайте йому повністю охолонути. Зайва волога стече.
Крок 7/7
Рулет розгорніть, наріжте шматочками і подавайте до столу!
Також на Великдень можна приготувати запечену шинку від Лілії Цвіт. Якщо вражати гостей, то цією м’ясною стравою.
Схожі публікації
-
![Рулет із сала]( "Рулет із сала")
- Час приготування
- 1:40 год
- Складність приготування
- Легкий
Рулет із сала з багатою начинкою на святковий стіл
- Автор
-
SHUBA Team
![Рулет із сала]( "Рулет із сала")
-
![Курячий рулет]( "Курячий рулет")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як приготувати курячий рулет з мінімальної кількості інгредієнтів — смачний рецепт
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Курячий рулет]( "Курячий рулет")
-
![Рулет зі свинини]( "Рулет зі свинини з часником")
- Час приготування
- 2:30 год
- Складність приготування
- Легкий
Рулет зі свинини з часником — найкраща холодна закуска на святковий стіл
- Автор
-
Ірина Ваків
![Рулет зі свинини]( "Рулет зі свинини з часником")
-
![Курячий рулет з начинкою]( "Курячий рулет із чорносливом")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Середній
Курячий рулет із чорносливом на Великдень — соковитий і легкий у приготуванні
- Автор
-
Ірина Ваків
![Курячий рулет з начинкою]( "Курячий рулет із чорносливом")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги