top banner
ru
ru
додай рецепт
Пиріг з кабачками
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Заливний пиріг з кабачками — рецепт з 5 інгредієнтів

Автор
Пиріг з кабачками
Ірина Ваків
Складність приготування
Середній
6
порцій
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
327
ккал
13 г
білки
16 г
жири
37 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сьогодні ми приготуємо заливний пиріг з кабачками та кількома іншими інгредієнтами, які роблять його справді апетитним. Смачним доповненням стане витриманий сир пармезан. Ви буквально закохаєтесь у цю пікантну випічку і забудете про інші страви з кабачків.

Інгредієнти для приготування заливного пирога з кабачками

Заливний кабачковий пиріг — це чудовий спосіб використовувати сезонний овоч і приготувати з нього смачну та легку страву. Для цього вам знадобляться лише кабачки та інгредієнти для рідкого тіста — борошно, пармезан, вода, олія та спеції. І, очевидно, трохи фантазії.

Спробуйте: Рецепт найпростішого кабачкового пирога

Інгредієнти 7

Основні

Приготування заливного пирога з кабачками

Вам знадобиться рівно година, щоб подати цей смачний заливний пиріг з кабачками до столу. Насправді підготовка кабачків і приготування тіста займають лише двадцять хвилин, а решта часу витрачається на запікання страви в духовці.

Любите дріжджову солону випічку? Тоді приготуйте наш улюблений пиріг з кабачками й картоплею.

Підготуйте кабачки

Кабачки помийте, обсушіть, відріжте кінчики та наріжте тонкими кружальцями. Викладіть їх в миску, посоліть і перемішайте.

Приготуйте тісто

Окремо у борошно додайте тертий пармезан, сіль, перець, воду та перемішайте вінчиком до однорідного стану.

Налийте в тісто 50 мл оливкової олії і розмішайте до однорідності.

Залийте кабачки приготовленим тістом і добре перемішайте.

Запікання пирога з кабачками

Деко застеліть пергаментним папером і змастіть олією. Викладіть на папір кабачки з тістом і розрівняйте лопаткою.

Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 40 хвилин до золотистої скоринки. Потім наріжте готовий заливний поріг з кабачками порційно і смакуйте!

Поради для приготування заливного пирога з кабачками

Використовуйте молоді кабачки або цукіні. Вони мають ніжну шкірку та м’якуш.

Можна додати шинку, куряче філе, гриби або інші овочі для різноманітності.

Експериментуйте з різними спеціями, такими як мускатний горіх, паприка або італійські трави, для додаткового аромату.

Можна прикрасити зеленню або додати трохи тертого сиру зверху перед подачею.

Смачні рецепти пирогів з кабачками

Гато з кабачків
Фото: Depositphotos

Гато з кабачків — італійський пиріг-запіканка

Гато з кабачків — це альтернативна версія відомого італійського пирога-запіканки гато з картоплі. А якщо говорити точніше, то це популярна страва неаполітанської кулінарної традиції. Нам знадобиться трохи сиру, 2 яйця, цибулина та ще деякі інгредієнти.

Переглянути
Пиріг з кабачками і фрикадельками
Фото: Depositphotos

Пиріг з кабачками й фрикадельками — дивовижна закуска в листковому тісті

Якщо вас не лякають кулінарні виклики, радимо приготувати пиріг з кабачками й фрикадельками. Навіть не сумнівайтеся — він виходить ситним і апетитним. Такий кабачковий пиріг готується приблизно годину і виходить дуже ситним.

Переглянути
Кабачковий пиріг з сиром
Фото: Depositphotos

Кабачковий пиріг — простий покроковий рецепт

Цей простий пікантний пиріг з кабачками, цибулею та твердим сиром — лідер серед випічки з овочами. Він стане чудовим гарніром на обід чи вечерю, закускою, або навіть сніданком. Готуємо цей кабачковий пиріг з твердим сиром, яйцями, а тісто робимо на розпушувачі.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно