Хрумкі сирні роли у рисовому папері та клярі — закуска за 10 хвилин
- Автор
- Дара Харламова
- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 16 г
- жири
- 24 г
- вуглеводи
Хрумкі сирні роли у рисовому папері та клярі — це закуска, яка готується всього за 10 хвилин. Завдяки кляру з кукурудзяних пластівців роли виходять особливо золотистими та апетитними. Такий рецепт швидкої закуски буде доречним як для перекусу, так і для святкового столу.
корисності
Shuba корисності
-
Як зробити рисовий папір вдома
До статті
Чим цікавий цей рецепт хрумких сирних ролів у рисовому папері та клярі
Хрумкі сирні роли у рисовому папері та клярі — це легка закуска з тягучим сиром в середині та золотистими пластівцями зовні. Приготування займає всього 10 хвилин, а насолода розтягується протягом всього смакування. Швидку закуску можна приготувати для перегляду улюблених серіалів чи до несподіваного приходу друзів.
- використовуємо рисовий папір замість тіста, що робить закуску легкою у приготуванні;
- для кляру підходять подрібнені чипси або кукурудзяні пластівці — вони забезпечують хрумкість;
- найзручніше смажити на добре розігрітій сковороді з достатньою кількістю олії;
- сир краще брати твердий або напівтвердий, щоб він добре плавився;
- подавати можна з соусом: часниковим, гострим чи томатним.
Відео, як готувати хрумкі сирні роли у рисовому папері та клярі
Приготування хрумких сирних ролів у рисовому папері та клярі
Інгредієнти 6
Замочи листи рисового паперу у теплій воді на кілька секунд, щоб вони стали еластичними.
На один край поклади натертий твердий сир. Загорни краї та скрути у щільний рол.
Збий яйця у мисці. Подрібни пластівці або чипси в крихту.
Занур кожен рол у яйце, потім обкачай у крихті з пластівців.
На сильному вогні обсмаж роли у розігрітій олії до золотистої скоринки. Виклади на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
Якщо тобі сподобався цей рецепт хрумких сирних ролів у рисовому папері та клярі, радимо ще й інші рецепти з сиром:
Цікаві рецепти закусок
