Домашня нутела з молоком — рецепт із дитинства
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 28 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
Солодка тягуча нутела, намазана на шматок свіжого хліба чи крихкого крекера — солодкі мрії кожної дитини та й дорослих також. Ми пропонуємо бюджетний рецепт приготування нутели вдома.
Читайте також: Сніданок у радість: рулетики з нутелою і апельсином
Дехто додає до домашньої нутели олію. Тут її немає, але є молоко і трохи вершкового масла. Ці продукти надають більш маслянистої текстури і приємного ніжного присмаку.
Інгредієнти 7
Основні
Купити інгредієнти:
Спочатку фундук відправте в розігріту до 170 градусів духовку на 5-10 хвилин. Щойно горіхи підрум’яняться — дістаньте з духовки. Трохи охолодіть і очистіть від лушпиння і подрібніть на блендері.
Молоко налийте в каструлю і доведіть до кипіння. Окремо змішайте цукор, борошно, ванілін, какао.
Щойно молоко почне закипати, зменшіть вогонь до мінімуму і порційно додавайте суху суміш, постійно помішуючи.
Щойно суміш стане однорідною, додайте масло і добре перемішайте до повного його розчинення.
Далі додайте подрібнений фундук, ретельно змішуючи вінчиком до однорідної маси.
Охолодіть і намащуйте на хліб.
Таку нутелу можна використовувати для приготування шоколадного торта.
Кращі рецепти категорії
Льоля Ланда
15 хв
Рулет з печива — «лінивий» десерт без випікання
Саня Малаш
20 хв
