Гострий пивний маринад з часником для курки
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 0.7 г
- білки
- 7 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Пиво покращує смак напоїв і страв, і пивні маринади для м’яса в цілому і курки, зокрема, не є винятком.
Курятина в пиві (чи ціла курка) стає особливо соковитою і ароматною після пивного маринаду. Хороший пивний маринад має бути добре збалансований, інгредієнти мають доповнювати один одного та стиль пива.
Рекомендуємо: Рецепт курятини в пиві
Інгредієнти 8
Основні
Видавіть сік лайма і відміряйте 2 ст. л. Наріжте зелену цибулю.
Додайте сік, цибулю і інші інгредієнти в миску (використовуйте велику, якщо маринуєте цілу курку) і в останню чергу налийте пиво. Збийте, щоб поєднати.
Занурьте у маринад курку, обітріть з усіх боків, накрийте поліетиленовою плівкою і залиште маринуватися. Добрий час — від 2 до 12 годин, але краще на ніч у холодильнику.
Обсушіть курку після того, як дістанете її з маринаду, і приправте сіллю та перцем.
Це смачно: «П’яна» курка в пиві