Фото: Depositphotos

Гострий пивний маринад з часником для курки

Складність приготування
Легкий
8
порцій
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
99
ккал
0.7 г
білки
7 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пиво покращує смак напоїв і страв, і пивні маринади для м’яса в цілому і курки, зокрема, не є винятком.

Курятина в пиві (чи ціла курка) стає особливо соковитою і ароматною після пивного маринаду. Хороший пивний маринад має бути добре збалансований, інгредієнти мають доповнювати один одного та стиль пива.

Рекомендуємо: Рецепт курятини в пиві

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Видавіть сік лайма і відміряйте 2 ст. л. Наріжте зелену цибулю.

Крок 2/4

Додайте сік, цибулю і інші інгредієнти в миску (використовуйте велику, якщо маринуєте цілу курку) і в останню чергу налийте пиво. Збийте, щоб поєднати.

Крок 3/4

Занурьте у маринад курку, обітріть з усіх боків, накрийте поліетиленовою плівкою і залиште маринуватися. Добрий час — від 2 до 12 годин, але краще на ніч у холодильнику.

Крок 4/4

Обсушіть курку після того, як дістанете її з маринаду, і приправте сіллю та перцем.

Це смачно: «П’яна» курка в пиві

Підпишися на нас
в Google News