Салат з червоної капусти, яблук і моркви
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 10
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.47 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Вітамінний салат з червоноголової капусти з морквою та яблуками допоможе підтримати імунітет навесні.
SHUBA радить обрати для цього рецепту солодкі яблука, щоб підкреслити дещо пряний смак капусти. Ви можете заправити салат оливковою олією з лимонним соком, а якщо прагнете зменшити кількість калорій, просто збризніть його лимонним соком. Ще один варіант заправки — грецький йогурт або сметана.
Ось іще кілька рецептів із червоноголовою капустою:
Інгредієнти 6
Основні
Червону капусту нашаткуйте та трохи примніть руками, щоб вона стала соковитішою.
Почищену моркву натріть на тертушці для корейської моркви або на великій тертці.
Яблука наріжте тонкими слайсами або соломкою, не знімаючи шкірки.
Покладіть у миску всі інгредієнти та добре перемішайте. Додайте подрібнений в блендері горіх пекан.
Перед подачею салату збризніть його соком лимона. Також можна полити салат соєвим соусом на бажання.