ru
ru
додай рецепт
Буряковий салат з капустою
Фото: Depositphotos

Салат з буряком і червоною капустою

Автор
Буряковий салат з капустою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
1
година підготовки
213
ккал
4 г
білки
14 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Простота — наше все! Якщо ви не хочете винаходити велосипед, приготуйте цей яскравий, соковитий і смачний салат з буряком і червоною капустою.

Готувати цей салат просто: буряк треба зварити і натерти, моркву нашинкувати і з’єднати їх разом у салатнику під кисло-солодкою заправкою. Ні з чим не порівнянний аромат часнику додасть буряковому салату пікантних ноток.

Варто спробувати: Буряковий салат з лимонною заправкою

У нас також є чудовий рецепт бурякового салату тривалого зберігання від фудблогерки Дарії Дорошкевич.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Буряки середнього розміру помийте і зваріть до готовності протягом 40-50 хвилин. Охолодіть, очистьте і натріть у миску на терці для овочів по-корейськи.

Крок 2/4

Капусту тонко нашинкуйте. Часник очистьте і пропустіть через прес. Додайте капусту і часник у миску з буряком.

Крок 3/4

Для заправки змішайте яблучний оцет, цукор, сіль, перець і оливкову олію. Полийте заправкою овочі і перемішайте. Помістіть у холодильник на 20 хвилин.

Крок 4/4

Потім перекладіть овочі у салатник, посипте подрібненими горішками і подавайте до столу.

Якщо у вас є вже готовий відварений буряк, тоді приготуйте салат з буряком і яйцем нашвидкоруч.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно